Die 12 besten Restaurants in OWL

Westfälischer Schinken, Pumpernickel, Pickert (ein Kartoffelfladen aus Lippe, gern mit Rübenkraut oder Leberwurst), Grünkohl mit Mettwurst („Lippische Palme“) und Panhas. Dazu regionale Klassiker wie Pfefferpotthast und im Herbst Grünkohl-Essen in fast jedem Landgasthof.

Bielefeld als größte Stadt hat die breiteste Auswahl vom Sternerestaurant bis zum Street-Food, gefolgt von Paderborn und Gütersloh. Die Kurstädte Bad Salzuflen und Bad Oeynhausen punkten mit Gastronomie rund um die Kurparks, Detmold und Lemgo mit Altstadt-Lokalen.

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